Destaques do Dia

Sexagenária, Cafezista, Escritora e Apaixonada por Gente: Muito Prazer, Sou Eu em Todas as Fases!

Se tem uma coisa que a gente aprende com o passar dos anos é que a vida não cabe em caixinhas engessadas e que a autenticidade é o único figurino que nunca sai de moda. Quando olho para essas imagens e para a minha própria trajetória, o que vejo não é apenas uma sequência de registros visuais, mas a essência transbordante de uma mulher escorpiana cheia de fases, ventos e revoluções internas, mas inteiramente verdadeira em cada uma delas . Sou eu de salto alto e terno estruturado sentada na poltrona clássica , sou eu com a xícara de café fumegante celebrando o ritual matinar , sou eu entregue a uma boa taça de vinho diante de uma mesa farta e cheia de histórias , e sou eu de jeans e olhar firme cercada pelos livros que escrevi e que amo . A verdade verdadeira é que, antes de ser escritora, cafezista ou enófila — rótulos deliciosos que abraço com todo o orgulho do mundo —, eu sou, acima de tudo, perdidamente encantada pelo ser humano e por suas histórias. Cada letra que coloco no p...

O Aroma da Leitura: Livros sobre Café e Vinho

Se há duas coisas que combinam perfeitamente com uma boa pausa na rotina, são o aroma de um café especial e a elegância de um bom vinho. Juntar o prazer da leitura a essas duas paixões é o passaporte para viagens sensoriais inesquecíveis, sem sair do conforto da nossa poltrona favorita. ☕📖🍷

Preparei uma curadoria especial com indicações de livros fascinantes para quem ama o universo dos grãos e das vinhas. Puxe uma cadeira, sirva sua bebida preferida e venha conferir!

☕ Estante do Café: Histórias e Sabores

  1. História do Café

    • Autor: Augusto Mendes Simões de Castro (Editora Contexto)

    • Onde encontrar: Disponível em grandes livrarias online (como Amazon e Travessa) e no site da Editora Contexto.

    • Por que ler: Um clássico indispensável para entender como o grão moldou a história mundial e a economia, com um carinho especial pela trajetória do café no Brasil.

  2. O Guia do Barista

    • Autor: Sérgio Parreiras Pereira

    • Onde encontrar: Amazon e livrarias especializadas em gastronomia.

    • Por que ler: Perfeito para quem quer mergulhar nos métodos de extração, na harmonização e na arte de saborear um bom café em casa com técnicas profissionais.

  3. Café: O Guia do Gourmet

    • Autor: Kenneth Davids

    • Onde encontrar: Amazon.

    • Por que ler: Um verdadeiro manual para aprender a diferenciar grãos, torras e origens, elevando a experiência da xícara diária a um nível sensorial único.

  4. Manual do Café

    • Autor: Maurício Sala

    • Onde encontrar: Amazon e principais livrarias.

    • Por que ler: Prático e direto ao ponto, ensina todos os segredos do cultivo até a xícara perfeita.

  5. Café & Nada – Gu Ferrari

    • Autoria: Gu Ferrari

    • Onde encontrar: Disponível diretamente na Amazon através da minha página de autora.

    • Por que ler: Um convite intimista para enxergar o despertar e a força de cada xícara como um recomeço e um momento de carinho consigo mesma.

🍷 Estante do Vinho: Rótulos, Histórias e Brindes

  1. O Guia Essencial do Vinho (Wine Folly)

    • Autores: Madeline Puckette e Justin Hammack (Editora Intrínseca)

    • Onde encontrar: Amazon, Livraria da Vila, Travessa e site da Intrínseca.

    • Por que ler: O livro mais moderno e didático do mundo para quem quer aprender sobre uvas, regiões, rótulos e harmonizações sem termos chatos.

  2. Vinho e Guerra

    • Autores: Don Kladstrup e Petie Kladstrup (Editora Zahar / Companhia das Letras)

    • Onde encontrar: Amazon, Travessa e livrarias parceiras.

    • Por que ler: Uma história emocionante e real de como os vinicultores franceses protegeram seus melhores vinhos durante a Segunda Guerra Mundial. Um enredo espetacular!

  3. Larousse dos Vinhos

    • Autoria: Editora Larousse

    • Onde encontrar: Principais livrarias e sebos online.

    • Por que ler: A verdadeira bíblia do vinho. Um compêndio completo sobre terroir, safras, métodos de produção e os maiores vinhedos do planeta.

  4. Vinhos do Brasil: História e Degustação

    • Onde encontrar: Amazon e livrarias especializadas.

    • Por que ler: Uma celebração linda da viticultura nacional, destacando o crescimento espetacular dos espumantes e vinhos finos no país.

  5. A Sabedoria do Vinho

    • Autor: Frédéric Pagès

    • Onde encontrar: Amazon.

    • Por que ler: Reflexões filosóficas e poéticas sobre o líquido sagrado, a paciência do tempo nas barricas e os prazeres da boa mesa.