Papo Com a Gu

Nem café da manhã e nem almoço, mas uma mistura dos dois. O brunch tem se tornado cada vez mais popular no Brasil e já se tornou tradição em muitos países mundo afora. Confira uma receita deliciosa para compor o seu brunch e os melhores vinhos para harmonizar. O brunch é aquela refeição deliciosa que mistura café da manhã e almoço, perfeita para aqueles dias em que estamos mais livres, como domingos e feriados. Existem diversos lugares que oferecem esse tipo de serviço hoje em dia, mas nada impede que você prepare um brunch incrível na sua casa, com pratos especiais, claro, harmonizados com vinhos. A dica da vez é rabanada de gorgonzola, pera e mel . Quem foi que disse que rabanada só deve ser lembrada nas festas de fim de ano? Nada disso. Esse prato irresistível pode e deve ser apreciado o ano todo. Famosa no mundo todo, com outros nomes, essa receita relativamente simples conquista aos mais diversos paladares. Na Inglaterra é chamada de eggy bread , na França, de pain per...