Destaques do Dia

Signos de Outubro no Brasil: A Energia Vibrante dos Librianos e Escorpianos

Outubro no Brasil tem uma atmosfera única: é o mês em que a primavera desabrocha em cores vibrantes, as temperaturas começam a subir anunciando a proximidade do verão, e o ar ganha uma leveza festiva incomparável. Sob esse céu tropical, regem dois dos signos mais fascinantes, intensos e magnéticos do zodíaco : Libra e Escorpião . Os librianos , que governam o início do mês, trazem na essência a busca incessante pela harmonia, pela estética e pelas conexões genuínas. São os verdadeiros embaixadores da beleza, que transformam qualquer ambiente com seu charme diplomático, seu senso de justiça impecável e um gosto refinado pelo que é belo e sofisticado. À medida que o mês avança, a energia faz uma transição profunda para o território de Escorpião, inaugurando a temporada da intensidade, da intuição aguçada e da entrega absoluta. Os escorpianos brasileiros carregam uma força magnética inexplicável, uma paixão avassaladora pela vida e uma capacidade indestrutível de reinvenção. Juntos, ess...

Pudim de Leite Condensado - Receita da Gu



Pudim de Leite Condensado é algo que cada um tem sua receita própria ou adapta ao seu gosto.

Uns gostam que fique com furinhos outros nâo...

Confesso que não é minha sobremesa favorita, mas uma de minhas filhas ama pudim! Então o jeito é torna-lo super saboroso né?

Fácil de preparar.



Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata vazia do leite condensado como medida)
1 cx creme leite. ( não uso a de lata)
4 ovos inteiros
3 c.s. leite em pó. ( é eu coloco leite em pó rsrsrs )
¾ xícara de açúcar demerara ( ou o de sua preferência)


Modo de preparar:

Antes de iniciar pré aqueça o forno em temperatura média por 10 minutos.
Coloque ¾ xícara de açúcar em uma forma com furo no meio e leve ao fogo até formar um caramelo marrom mas sem queimar!
No copo do liquidificador coloque o leite condensado, o leite comum, os ovos, creme de leite e bata por uns 4 minutos ou até ficar bem homogêneo.
Despeje essa mistura na forma redonda que esta caramelizada.
Leve ao forno médio por cerca de 50/60 minutos (o tempo depende de cada forno- fique de olho) com a forma redonda dentro de uma maior com água – Banho Maria.
Espete com um palito para ver se esta bem assado/ firme.
Deixe esfriar bem para desenformar.

Dica da Gu * na forma com água, coloque gotas de limão ou duas rodelas de limão. O ácido evitará que a forma fique com aquele tom escuro.

Bom Apetite!

Beijo da Gu