Frutas, Verduras , Legumes e Pescados de DEZEMBRO.

Final do Ano também é o período ideal para economizarmos na hora das compras dos ingredientes que usaremos em nossas receitas.

Procure manter-se informado sobre as safras dos produtos e comprove que eles são muito mais saborosos, além de serem muito mais nutritivos, repletos de vitaminas e minerais. Aqui neste blog você encontra uma tabela de onde pode se informar sobre a melhor época para consumir/comprar cada produto.

De novo : Economizar é um LUXO!

O Brasil realmente é maravilhoso neste aspecto. Tanta variedade e possibilidade de opção. Abuse das saladas preparadas com diferentes folhas, tomate e pimentão e não deixe de acrescentar a elas as ervas da estação (coentro, hortelã, manjericão, mostarda, salsa).

Os da época são de boa qualidade e mais em conta, além de mais gostosos, mais nutritivos e mais saudáveis. Devido ao fato desses produtos serem produzido em condições climáticas ideais, o alimento se desenvolve melhor, portanto oferece maior qualidade do sabor, do aroma e dos nutrientes.

Ao comprar frutas e hortaliças da época você consegue uma alimentação saudável para o seu corpo e para o seu bolso. A natureza sabe das coisas, não é a toa que ela nos fornece os alimentos em épocas distintas. Fique atento na safra/sazonalidade de cada produto!

FRUTAS de Dezembro:

• Abacaxi Havaí

• Abacaxi Pérola 

• Ameixa nacional

•Acerola

•Amêndoa

•Amora

•Castanha Nacional

•Castanha Estrangeira

•Cereja estrangeira

•Coco verde

•Damasco estrangeiro

•Figo

•Framboesa

•Graviola

•Grapefruit

•Kiwi nacional

•Laranja Pera

•Lichia

•Limão Taiti

•Maça Nacional Fugi

•Maçã Estrangeira Granny Smit

•Maçã Estrangeira Red Del

•Manga Palmer 

•Manga Tommy 

•Mangostão 

•Maracujá Azedo

•Marmelo

•Melancia 

•Melão Amarelo

•Nectarina Estrangeira 

•Nectarina Nacional

•Nozes

•Pêssego Nacional

•Physalis

•Romã

•Tâmara 

•Uva Itália 

•Uva Niagara 

•Uva Rubi

LEGUMES, HORTALIÇAS E RAÍZES de Dezembro:

•Berinjela Japonesa

•Cenoura

•Cogumelo

•Feijão Corado

•Maxixe

•Pepino Japonês

•Pimentão Amarelo 

•Pimentão Verde 

•Pimentão Vermelho

•Tomate 

•Tomate Caqui 

•Tomate Salada

•Vagem

•Aspargos

•Alho poró

•Brócolis

•Cebolinha 

•Coentro

•Couve Bruxelas

•Endívias 

•Erva-Doce

•Gengibre

•Gobo

•Hortelã 

•Manjericão

•Mostarda 

•Nabo

•Palmito 

•Rabanete

•Rúcula 

•Salsa 

•Salsão

•Batata Nacional

•Cebola Nacional

OUTROS de Dezembro:

• Ovos brancos

• Ovos de codorna

• Ovos vermelhos

PESCADO de Dezembro:

• Agulhão

• Atum

• Bagre

• Bonito

• Camarão Cativeiro

• Cambeva

• Carapau

• Dourado

• Guaivira

• Manjuba

• Mexilhão

• Pampo

• Polvo

• Salmão

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Beijo da Gu

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