Destaques do Dia

Cafés Perfeitos para a Primavera: Despertando os Sentidos com Leveza e Frescor

  A chegada da primavera traz consigo uma atmosfera de renovação que convida a repensar nossos rituais diários, e a xícara de café que nos acompanha pela manhã não fica de fora dessa transição deliciosa. Enquanto os dias frios do inverno pedem bebidas encorpadas, densas e quentes, a estação das flores abre alas para preparos que equilibram a energia revigorante da cafeína com notas frutadas, florais e, por que não, um toque refrescante. É o momento perfeito para explorar métodos de extração que valorizam a acidez brilhante dos grãos especiais , revelando nuances adocicadas que lembram frutas frescas e flores silvestres. Experimentar um café coado leve, apreciado de forma contemplativa na varanda enquanto o sol primaveril aquece suavemente a pele, transforma um simples hábito em uma experiência sensorial memorável. Além dos métodos tradicionais de infusão a quente, a primavera é a temporada oficial para redescobrir o universo dos cafés gelados , que vão muito além do tradicional es...

Coronavírus e o café! O que nós consumidores podemos fazer?


O que acha de contribuir diminuindo o impacto causado pelo cenário que nos encontramos?
Life inside Italy's red zone, where schools have been closed for ...
O momento é de precaução e cuidado! A recomendação é para ficar em casa (quem puder) e praticar o distanciamento social. Estou em São Paulo, onde temos a situação mais crítica do país, então a atenção é sempre redobrada.
Apesar de tudo isso, quero te fazer um convite: Que tal olhar para os pequenos negócios que costumávamos a frequentar para tomar aquele bom café?
Vamos reconhecer o quanto as cafeterias (independente de tamanho) estão sofrendo – economicamente – com toda essa questão do Coronavírus no Brasil.

O fato é que podemos – mesmo de casa – nos mexer para contribuir com a diminuição desse impacto econômico negativo no setor.

O giro econômico é importante – façamos isso sem nos expor ao risco.

Nesses tempos a inovação e a criatividade são alternativas para soluções difíceis e muitos estabelecimentos se estruturaram – ou estão se estruturando – para atendimento via delivery e vendas online.

Que tal procurar em sua região quem possa te atender? Estão sendo feitos desdobramentos incríveis para o consumidor ter o melhor do café!

Existem estabelecimentos trabalhando também com compra antecipada, você pode ajudar comprando vouchers para utilizar quando tudo estiver em plena normalidade. Legal, né!?

Outras disponibilizaram uma parte do cardápio para você comprar na calmaria do seu lar! O que também é bem legal!
Sem contar que… ninguém quer ficar sem café.

Aproveite para abastecer seu cantinho do café com grãos de qualidade! Não perca tempo, procure sua cafeteria ou torrefação preferia nas redes sociais e se mobilize com essa causa.

Essa é uma forma de você contribuir com a diminuição do impacto econômico, sem exposição e com café dos bons em seu alcance.
E por fim… lavem as mãos!
Usem álcool em gel.

Beijo da Gu

https://www.coffeelover.com.br/ Angélica Lebante
50+ e ainda por cima digital? Sim, pode! ☕ Sou Gu Ferrari, a escritora que trocou a caneta por um teclado e a vida offline pela aventura online. Por aqui, a gente fala sobre tudo: da TPM à paixão por vinhos, da autoestima aos desafios de ser mulher madura em um mundo conectado. Se você busca inspiração, dicas sobre café e vinho, e um bate-papo real sobre os altos e baixos da vida, seja muito bem-vindo(a)!