Patê de Frango - Receita da Gu

Patê de Frango

Ingredientes:

· 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado ( cozinhe com água, uma folha de louro, 1 dente de alho e sal) ou desfie o frango que restou de ontem.

· 1 cenoura média ralada ( cozida )

· 1 xícara (chá) de ricota fresca / requeijão ou cream cheese- escolha apenas um. Depende do seu paladar.

· 1/2 xícara (chá) de milho verde em conserva ou milho cozido

· sal a gosto ( muita calma nessa hora pois o frango já está salgado)

MODO DE PREPARO

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e leve à geladeira por 30 minutos

2. Está pronto para servir

3. Perfeito em torradas, canapés, como recheio de sanduíches e ainda servidos dentro das folhas de alface americana.

Dica da Gu: Cheguei da rua e tinha o patê na geladeira. Não tive dúvida, cozinhei uma porção de massa ( parafuso) e temperei com o patê de frango. Ficou muito bom!!!

Use a criatividade e Bom Apetite.

Beijo da Gu