Bacon é vida .
Eu amo!!!
Agora imaginem quando me deparei com essa receita, fiz testei, aprovei e não fico sem aqui em casa.
Simples e dá um toque toque especial ao alimento preparado.
![Resultado de imagem para receita sal de bacon](https://i.pinimg.com/originals/eb/4b/35/eb4b3513ed9b26cf7bc6f54afe467554.jpg)
Aprendi a receita com www.domanjericao.com.br
Sempre utilizo nos preparos em casa, no tempero de carnes, aves, no churrasco do final de semana, no feijão, em refogados, batatas, enfim é muito versátil e saboroso.
Na pipoca dá um sabor todo especial.
Ótima opção é colocar o sal de bacon pronto em vidrinhos fofos e charmosos com tags escritas a mão e amarradas com fita ou barbante e dar de presente.
Fica lindo e com toque carinhoso pois afinal de contas foi feito por você.
Faça você também e se apaixone pois é uma maneira saborosa de variar o tempero do dia a dia e deixar seu churrasco ainda mais saboroso.
Ingredientes:
300 gramas de sal grosso
80 gramas de bacon em fatias finas
Páprica picante (opcional)
3 colheres de sopa de alho em pó (opcional)
Modo de preparo:
Coloque em um prato folhas de toalha de papel (de 3 a 4) e disponha as fatias por cima.
Leve ao micro ondas com potência máxima e coloque de 1 em 1 minuto até ficar crocante e bem douradinho se necessário troque a toalha de papel- fácil, fácil.
Se preferir leve ao forno quente até dourar.
Retire e deixe esfriar.
![](https://www.anamariabrogui.com.br/assets/uploads/receitas/fotos/usuario-2058-7ae06fe787903528c574ea4275abb9ff.png)
Coloque em um processador ou liquidificador o bacon quebrado grosseiramente e o sal processando até o ponto desejado pode ser mais grosseiro ou processe até ficar fino e utilizar normalmente nas suas preparações.
![Imagem relacionada](https://tudoela.com/wp-content/uploads/2018/09/Sal-de-bacon1.jpg)
![](https://i1.wp.com/domanjericao.com.br/wp-content/uploads/2017/09/IMG_20170827_112248818.jpg?resize=640%2C360&ssl=1)
Se não quiser colocar páprica picante e alho coloque em vidro com tampa e mantenha na geladeira para durar mais tempo.
![sal de bacon com alho](https://i1.wp.com/domanjericao.com.br/wp-content/uploads/2017/05/sal_bacon_alho_acnacozinha_domanjericao.jpg?resize=650%2C366&ssl=1)
Se for acrescentar a páprica e o alho, ou somente um deles misture bem, coloque em vidro com tampa e mantenha na geladeira.
Bora colocar mais sabor nas suas receitas?
Você pode acrescentar mais bacon ao preparo se desejar e deixar com o seu toque pessoal.
Personalize o seu sal de bacon, colocando outros condimentos.
Beijo da Gu
Qual o prazo de validade fora da geladeira?
ResponderExcluirO prazo máximo que deixei fora da geladeira foram 5 dias.
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