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Sem Segredos: O Guia Prático para Apreciar um Bom Vinho Sem Ser um Sommelier

  O universo do vinho pode, à primeira vista, parecer um clube fechado, repleto de termos em francês e regras não ditas. Muitas de nós hesitamos em pedir um rótulo no restaurante ou em descrever o que estamos sentindo, com medo de parecer leigas. Mas a verdade é que o vinho foi feito para ser desfrutado, e o melhor vinho é aquele que te faz feliz , não o mais caro ou complexo. Vamos desmistificar isso e focar no que realmente importa: o prazer. O primeiro passo é entender que a complexidade da bebida reside na sua história, não na sua degustação. Um vinho tinto , por exemplo, geralmente é mais encorpado e pede comidas mais pesadas, como carnes ou queijos curados . Um branco é leve, fresco e combina perfeitamente com peixes, saladas ou um bom papo à beira da piscina. Não há certo ou errado , há apenas a sua preferência e a busca pelo equilíbrio de sabores. Para começar a apreciar de verdade, use seus sentidos de forma simples. Observe a cor: ela diz muito sobre a idade e o tipo de...

Se Machuca, Não é Amor.


Sempre estranhei quando alguém diz estar "sofrendo de amor".
Como assim?
Amor é TUDO, menos sofrimento e dor.
Amor é sinônimo de felicidade, de bem querer, de riso, de carinho, de parceria, de cuidado.
Li o que um de meus sobrinhos escreveu ( sobrinho que a vida me presenteou) e pedi autorização para compartilhar aqui com vocês.

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"É impressionante a nossa capacidade de continuar permanecendo ao lado de quem nos destrói diariamente. Isso não é algo positivo. Nada que nos destrói é bom, nada que machuca repetidamente pode ser visto como ato de amor, como heroísmo ou prova de lealdade.
Relacionamento abusivo não é normal, embora seja extremamente comum. O namorado que pergunta sobre o seu passado e depois compara suas relações antigas com a atual. A namorada que mexe no seu celular a procura de algum ato que possa causar brigas entre o casal. O marido que não permite que a esposa saia com suas amigas. A esposa que não permite que o marido saia com seus amigos. O controle da roupa, o ciúmes, a desconfiança, a humilhação, a comparação, o pedido por provas de amor, o vitimismo, o boicote, o ato de sufocar, o ato de nunca se preocupar, o "nunca alguém vai te amar como eu te amo", as ameaças, os gritos, os xingamentos, os puxões pelos braços, os tapas e o pedidos de desculpas, mais e mais pedidos de desculpas, as promessas de mudança, o ciclo de abuso que nunca termina.
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Às vezes não chega nos tapas, mas não deixa de ser abuso, não deixa de ser dor. Quem foi que disse que isso pode ser confundido com amor? Onde está escrito que o amor machuca? Qual é o manual que ensina a relevar, a perdoar, a destruir a si mesmo para alimentar o ego, a carência, o desamor e a maldade do outro?
Eu não sei quem foi o primeiro a te dizer que ciúmes é normal ou que depois de casado o marido e a esposa se tornam um só. Eu não sei se foi a sua vó que disse que a carne do homem é fraca e que perdoar a traição é um ato de amor. Eu não sei se foi a sua mãe que disse que se ele não tiver em casa ele vai procurar na rua. Eu não sei se foi a sua amiga que disse que você deve sim mudar por ele. Eu não sei se foi o seu pai que disse que homem protege o que é seu a todo custo. Eu não sei se foi o seu avô que disse que ela é sua. Eu não sei se foi o poeta que disse que o amor sempre dói. Eu só sei que eles estão errados. O amor não machuca, porque o amor cura, transborda, acrescenta e eleva... Um sentimento que traz tantas coisas boas jamais virá acompanhado de dor."

Henrique Villa Sanches
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Se está te machucando ou sufocando, tenha a certeza que não é amor.

Beijo da Gu