Torta de Bananas - Receita Facílima!



Torta de Bananas - Receita Facílima!



Essa é uma daquelas receitas que sempre dão certo.

Imagem relacionada

 Mesmo que você não saiba fazer nada na cozinha eu garanto: Essa receita você vai acertar e receber muitos elogios.
Aproveite e faça para o final de semana!


Anote:

Ingredientes


9 bananas maduras ( Aqui em SP é conhecida como Nanica)
2 x de farinha de trigo ( usei a farinha com fermento se você usar a farinha normal acrescente 1 colher de sopa rasa de fermento em pó)

2 x de açúcar ( demerara ou o que você preferir)

1 colher de sobremesa cheia de canela em pó




4 colheres de sopa de manteiga que deverá ser derretida ( coloquei no microondas por 30segundos.Não tem microondas/Derreta em banho Maria)
1 x de leite
2 ovos

Modo de Fazer
Corte as bananas em fatias ( cada banana em 4 fatias) Reserve.

Em uma vasilha misture os ingredientes secos (açúcar, farinha, canela e fermento- se você usar a farinha normal-) Reserve.


Misture o leite os ovos e a manteiga derretida em um vasilhame.Reserve.


Montagem da Torta
Escolha a forma ou travessa que irá usar. ( pode ser de fundo removível, redonda, quadrada ou travessa de vidro.Hoje assei na travessa de vidro)
Unte a forma com manteiga e polvilhe com farinha.
Faça uma camada com as bananas fatiadas.




Cubra as fatias das bananas com uma camada generosa dos ingredientes secos.
Faça outra camada com as bananas e ingredientes secos.
Repita a operação até terminarem as fatias de bananas.
A última camada deverá ser com os ingredientes secos.

Pegue a mistura dos ingredientes líquidos (leite, ovos e manteiga derretida) e esparrame sobre a última camada.



Leve ao forno pré aquecido por uns 45/50 minutos .Cada forno tem seu tempo né?
Para saber se está pronto após uns 40 minutos veja se a torta já está dourada e firme.

Retire do forno. Espere ficar morna e polvilhe com açúcar e canela. ( 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela em pó bem misturados)





Excelente para servir no café da tarde, ou como sobremesa .

Bom apetite.
Beijo da Gu

Fonte: Arquivo Pessoal.

Comentários