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Se não estiver à sua altura, não agache: a arte de manter a postura e a alma erguidas

 Existem dias em que a gente passa tempo demais tentando caber em caixas que nunca foram feitas para as nossas medidas. Seja em um relacionamento que pede para o nosso amor minguar, em amizades que pesam mais do que abraçam, ou em situações profissionais que diminuem o nosso valor, o erro nunca é o tamanho do nosso sonho—é a insistência em abaixar a cabeça para enxergar o raso. A vida é um convite constante para a expansão, e aceitar migalhas de afeto, de respeito ou de consideração é um desperdício imperdoável da nossa própria essência. É preciso ter a coragem serena de olhar para o que nos é oferecido e simplesmente decidir não se curvar diante do que é menor do que a nossa grandiosidade. Manter a coluna erguida e o coração altivo não é sinônimo de soberba, mas de profundo respeito próprio. Quando compreendemos o nosso valor, percebemos que não precisamos nos diminuir para caber no mundo de ninguém. As pessoas que realmente somam na nossa jornada são aquelas que caminham ao nosso...

Quantas bolhas há numa garrafa de espumante?


Sei que parece papo de gente maluca, mas acreditem, há sim todo um cálculo que define o número de bolhas por garrafa de espumante.
Dez curiosidades sobre o champanhe, bebida estrela das festas de ...
Quantas bolhas há numa garrafa de espumante?
Prepare-se para tirar onda com seus amigos ao espocar a próxima rolha.
Quantas bolhas estão contidas em uma garrafa de espumante? A resposta é surpreendente: 49 milhões de bolhas em uma única garrafa!
A “descoberta” é do cientista Bill Lembeck. Como ele chegou a este número?

Uma garrafa de champagne ou espumante elaborado pelo método champanoise está em média submetida à uma pressão de 5,5 atmosferas, o que implica que a garrafa contém 5,5 vêzes o seu volume na forma de CO2 – gás carbônico. Portanto, uma garrafa de 750 ml contém 750x5,5 = 4125 ml de gás dissolvido. 

Com ajuda de modernos equipamentos, Lembeck determinou que o diâmetro médio de uma bolha de gás contida no Champagne é de 0,51 mm. Portanto, o volume de uma bolha com forma esférica é 69 milionésimos de mililitros. A partir daí ele postulou que 750 ml de CO2 permaneceriam na garrafa, não se transformando em bolhas. Assim, subtraindo estes 750 ml. Do total de 4125 ml, restariam 3375 ml de gás disponível para se transformar em bolhas. 

Finalmente, dividindo este volume pelo volume das bolhas, Lembecj conclui que existem 49 milhões de bolhas por garrafa de espumante!

Interessante né?
Beijo da Gu

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