Papo Com a Gu

Coisa boa a gente compartilha sim! Consumir produtos de época é ideal para quem quer ganhar em qualidade e economia. Substituir é sempre possível, sem perder os nutrientes necessários para uma alimentação balanceada. Tão bom quanto isso é conhecer a origem, as qualidades nutricionais e outras informações importantes sobre os ingredientes de uma refeição, da entrada à sobremesa, de A a Z. Adquirir produtos na época de colheita farta garante melhor qualidade, preços mais baixos, produtos mais frescos e saborosos. Economizar, é sim um LUXO! Veja abaixo quais verduras e legumes estão fresquinhos neste mês. OUTUBRO Frutas:  Abacaxi , acerola, banana-nanica, banana-prata, caju, manga, jabuticaba e lima. Legumes: Alcachofra , aspargo, berinjela, beterraba, ervilha, fava, pepino e tomate caqui . Verduras: Almeirão , catalonha, cebolinha, coentro, espinafre, hortelã e mostarda. Pescados: Atum, bonito, corvina, lambari, linguado, pintado, robal...