Papo Com a Gu

Acabaram as Festas de Final de Ano. Que tal voltar aos bons hábitos alimentares? Tenho hábito de incluir grãos nas minhas refeições. Essa é uma de minhas saladas favoritas. Leve, deliciosa, colorida e facílima de fazer. INGREDIENTES:  ( Faça a quantia que for necessária - essa receita serve 6 pessoas) 2 xicaras de feijão fradinho - ou o tipo que você preferir-cozido e escorrido ( sem o caldo) 2 pepinos do tipo japonês cortados em cubos - sem a parte das sementes para evitar formação de líquido 1 xícara de tomate tipo grape cortados ao meio - prefiro esse tipo por ser menos ácido 1 cebola roxa cortada em cubinhos 1/2 xícara de cheiro verde picado ( salsinha, cebolinha, coentro) ou as ervas de sua preferência 100 gramas de azeitonas verdes picadas - opcional-  Sal, azeite extra virgem , limão á gosto. Em um recipiente misture todos os ingredientes e deixe descansar por 5 minutos antes de servir. Sir...