Papo Com a Gu

Dicas para você se inspirar! No auge do verão, drible o calor com pratos servidos frios ou gelados, acompanhados por vinhos leves. Inspire-se nas receitas a seguir. Espaguete de legumes com pesto e queijo cabra Rendimento 2 porções Tempo de preparo 30 minutos Dificuldade Fácil Ingredientes ESPAGUETE DE LEGUMES . 1 abobrinha brasileira . 1 cenoura descascada . 2 colheres (sopa) de azeite . 2 dentes de alho laminados . Raspas da casca de um limão-siciliano . Sal e pimenta-do-reino a gosto . 10 bolinhas de queijo de cabra tipo boursin (com textura cremosa e espalhável) PESTO . 1 xícara (chá) de folhas de manjericão fresco . ½ de xícara (chá) de azeite extravirgem . ¼ de xícara (chá) de nozes . 2 dentes de alho . Sal a gosto Preparo ESPAGUETE DE LEGUMES 1. Rale a abobrinha e a cenoura em ralador grosso, no sentido do comprimento (ou utilize um espiralizador de vegetais). 2. Aqueça uma frigideira e coloque o azeite e ...