Papo Com a Gu

Quem disse que a menopausa precisa ser um período cinzento? Ela pode (e deve) ser vivida com leveza, autoconhecimento e, por que não, uma excelente taça de vinho na mão para brindar a essa nova fase de liberdade! Como uma boa enófila , fui pesquisar quais os melhores caminhos para as nossas taças equilibrarem os famosos "calorões" e o bem-estar. A grande estrela para nós são os vinhos tintos secos ricos em resveratrol (um antioxidante poderoso presente na casca das uvas roxas). O resveratrol é um aliado maravilhoso para a saúde cardiovascular e para a elasticidade da pele , coisas que precisamos blindar nessa fase. Aqui estão os três campeões para o nosso momento: Pinot Noir : É um tinto mais leve, fresco e elegante. Como ele tem menos taninos pesados, ele não "pesa" no estômago e pode ser bebido ligeiramente mais fresco (o que ajuda muito se o calorão bater!). Além disso, é super charmoso. Tannat ou Merlot : Se você gosta de vinhos com mais corpo, vá neles. ...