Quando um assunto nos interessa, pesquisamos, lemos tudo o que é possível a respeito.
Café é sim algo que faz parte do meu cotidiano há décadas.
Reencontrei esse artigo no Blog Moccato e claro, tenho que publicar aqui no Papo com a Gu.
Delicie-se com a leitura , aproveite e prepare uma bela xícara de café!
O café está na moda. Recentemente vivemos uma onda de valorização da cerveja, com a chegada das cervejas especiais e agora o brasileiro descobre as sutilezas de um bom café. Mas engana-se quem pensa que a paixão por café é coisa recente. Ao longo da história não faltaram amantes da bebida que aquece e desperta. Reunimos alguns exemplos que vão desde personalidades da política até celebridades contemporâneas. Pegue sua xícara e boa leitura!
Napoleão Bonaparte
O imperador francês foi um grande apreciador de café. A relação de Napoleão com a bebida era tão intensa que ele teria dito: “Um café bem forte é o que me desperta. Me deixa aquecido, acordado, me dá uma força fora do comum e uma dor – acompanhada de um grande prazer”. Coincidência ou não, a Ilha de Santa Helena, na qual o político foi exilado, produz um dos grãos de café mais caros do mundo: são grãos de Bourbon arábica, colhidos ainda verdes.
F. Scott Fitzgerald
Quem gosta de literatura americana conhece bem este nome: entre outros títulos, Fitzgerald é o autor da obra O Grande Gatsby. Assim como muitos outros escritores, o romancista cultivava o hábito de tomar café. O hábito, no entanto, estava longe de ser funcional: o café também era apreciado pelo seu sabor e usado como forma de reunir os amigos. Inclusive, ele foi um dos famosos artistas que visitaram o café parisiense Le Select. Além dele, Picasso e Hemingway frequentaram o terraço do estabelecimento para apreciar a bebida.
F. Scott Fitzgerald, Ernest Hemingway e amigos em uma cafeteria
Benjamin Franklin
O café esteve presente em muitos momentos políticos importantes para a história mundial. Benjamin Franklin, um dos líderes da Revolução Americana, era um apreciador da bebida. É conhecido que, anos antes da revolução, o jornalista costumava frequentar as cafeterias da cidade de Londres. Sobre este hábito, Franklin teria dito: “Amo todas as almas honestas que encontro em uma cafeteria londrina”.
David Lynch
David Lynch é um importante diretor e roteirista da atualidade: são dele filmes como Coração Selvagem e Cidade dos Sonhos. O gosto do cineasta pela bebida é de conhecimento público, já que ele até tem sua própria linha de café orgânico. A bebida é tão importante para Lynch que ele garante que “até um café ruim é melhor que café nenhum”.
Taylor Swift
A cantora americana não esconde sua paixão pela bebida e volta e meia é fotografada com um café nas mãos. Em 2010, quando a artista namorava o ator Jake Gyllenhaal, os dois compartilharam o amor pela bebida: foram fotografados em diversas cafeterias espalhadas pelo Estados Unidos, de Nashville ao Brooklyn, esse namoro foi praticamente um roteiro de cafeterias.
Clark Gable
Se você gosta de acompanhar hábitos de famosos, talvez até já saiba que o grande galã do cinema americano era fã da bebida. Dependente do seu café matinal, o ator teria dito: “Eu nunca rio até ter tomado meu café”.
Ludwig Van Bethoven é um respeitado compositor alemão nascido em 1770. Ele é mais um exemplo de personalidades que apreciavam uma xícara de café, mas com um detalhe excêntrico: a bebida precisava ser preparada com exatos 60 grãos, nem um a mais e nem um a menos.
Honoré de Balzac
Este é mais um exemplo de escritor que também foi uma grande consumidor da bebida. Balzac, inclusive, descreveu o quanto a bebida era importante em seu processo criativo: “Assim que o café entra no seu estômago, há uma comoção geral. As ideias começam a se movimentar, surgem os sorrisos, o papel é coberto. O café é seu aliado e a escrita deixa de ser uma luta”. Pelo visto, sem a bebida, talvez não tivéssemos algumas das obras-primas da literatura francesa!
POR IRINA DIDIER
E você, já pensou que declaração você daria sobre o café?
Beijo da Gu
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Beijo da Gu