O Coração do Café: Conheça o Maior Produtor do Brasil

 Se o Brasil é o país do café, existe um lugar que pulsa como o centro dessa energia: o estado de Minas Gerais. Responsável por quase metade da produção nacional, Minas transforma montanhas em verdadeiros mares de grãos.

Dentro do estado, a região do Sul de Minas se destaca como a maior produtora individual, graças ao clima e altitude ideais. Cidades como Varginha e Guaxupé são referências mundiais quando o assunto é qualidade e volume de colheita.

A safra 2025/2026 trouxe previsões otimistas, com o Brasil estimando colher cerca de 63 milhões de sacas. Isso reforça nossa posição como líderes globais, garantindo que o aroma do café brasileiro chegue aos quatro cantos do mundo.

Além de Minas, o Espírito Santo brilha com a produção de café Conilon, sendo essencial para a indústria de café solúvel. Já a Bahia e Rondônia vêm ganhando espaço com tecnologias de irrigação e grãos especiais premiados.

Produzir café é uma arte que envolve gerações. Por trás de cada xícara, há o trabalho de famílias que cuidam da terra com carinho, enfrentando os desafios do clima para nos entregar o melhor despertar.

A cultura cafeeira vai além da economia; ela molda nossa identidade e hospitalidade. Receber alguém com um "cafézinho" é o maior gesto de carinho da nossa terra mineira e brasileira.

Que tal valorizar ainda mais sua próxima xícara sabendo que ela carrega a força de milhares de produtores? O café é, sem dúvida, o ouro negro que move nosso país.

Gu Ferrari

Pesquisa: Levantamento baseado nos dados da Conab e USDA para a safra 2025/2026, confirmando Minas Gerais como líder absoluto na produção.