Culinária Grega. Para salivar de desejo!

Na postagem anterior, escrevi sobre a história de amor de minha amiga, que hoje vive na Grécia feliz como nunca!

Não bastassem as paisagens maravilhosas que ela fotografa e envia, resolveu me provocar gastronomicamente.

Pensam que sofrerei sozinha?

Repassarei as delícias que hoje fazem parte do cardápio dela.( Inclusive as legendas das fotos foram escritas por ela)

Deliciem-se!

Gu Ferrari, para começar e dar água na boca. Por aqui comemos muitos frutos do mar, que por sinal eu adoro.

Keftedes (almondegas)de polvo, salada mermizeli e tudo regado a ouzo (bebida alcoólica de aniz)

Mermizeli, salada típica da ilha de Kalymnos, com tomate, pepino, cebola, folhas de alcaparras e um queijo típico da ilha.

Salada Grega que por aqui se chama Horiátiki (tomate, pepino, cebola, pimentão, orégano e queijo feta)

Os gregos comem verduras cozidas na água que eles colocam limão, sal e azeite (horta-pronuncia-se Rorta). As refeições são sempre acompanhadas por vinho, este é um rosê da casa. ( Vinho é paixão em qualquer lugar do mundo)

Pães decorados no mercado de Hania, Creta

Os gregos são malucos por café Gu Ferrari, no verão eles tomam café gelado bem espumante, o frapê. No começo estranhei a temperatura, mas agora aderi e no verão só frapê. (obs. Não sou grega MAS sou maluca por café!)

E ainda há quem não acredite em sonhos e no amor.

Beijo da Gu

Fonte : Arquivo Pessoal