A Garrafa de Vinho: Formas e Cores

Hoje o Papo é sobre as garrafas de Vinho, suas cores , formas...

Afinal cada gota da bebida dos deuses possui uma característica.

Por que as garrafas de vinho são principalmente verdes?

 É que o vidro verde é de menor custo. Na fabricação e não precisa ser manipulado, pois essa cor se deve a impurezas do óxido ferroso. As garrafas de vidro cor verde conseguem filtrar a radiação solar entre um 30% a um 60%.

As garrafas cor âmbar são as que protegem em um 90%, a fabricação delas é mais cara porem é utilizada só para engarrafar vinhos mais caros.

As cores nas garrafas de vinho são diferenciadas segundo o vinho:

Vinhos jovens e Crianza:

Cor verde esmeralda ou verde UV

Vinhos brancos Crianza ou Tintos Crianza ou Reserva: Cor âmbar

Vinhos Crianza - Reserva - Gran Reserva ou de Guarda: Cor preto

O vinho rosado é engarrafado em garrafas de vidro transparente devido a uma questão de comercialização, pois a cor do vinho resulta atrativa. Em tanto que os vinhos Reserva e Gran Reserva em cor preto dá sensação de mais qualidade.

As diferentes formas nas garrafas de vinho tem um nome associado para se referir a que elas vem do local da origem onde começaram a usar.

Bordelesa: É a garrafa de vinho mais comum. A origem de seu nome é Burdeos

Borgonha: É a mais antiga e conhecida. Originaria da região da França.

Rhin: Utilizadas nos vinhos brancos. Seu nome vem do Rio Rhin da Alemanha

Cava -Champanhe ou Espumante: Tem paredes mais grossas para suportar a pressão do gás carbônico que forma as bolhas

Jerezana: Utilizada para vinho de Jerez e licores portugueses 

Franconia: É a garrafa de forma diferente do resto das garrafas de forma aplanada e não cilíndrica Sua origem é Alemanha.

Legal né?

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Beijo da Gu