RECEITAS & SUGESTÕES : Entradinhas para as Festas de Final de Ano.

Essa época do Ano me faz ficar mais feliz ainda.
Família Reunida, conversa, riso, magia no ar e muita coisa gostosa á mesa.
Gosto de cozinhar, mas amo praticidade.
Antes da Ceia ou Almoço sempre sirvo algo leve, colorido , com muito sabor e que não deixa a sensação de culpa por excesso de calorias. ( ainda terá a Ceia e depois o Almoço né?)
Sou adepta ás porções individuais e a tudo que posso preparar com antecedência.Mais prático para armazenas e servir.

Afinal , tenho que estar arrumada para receber os convidados.
Sem essa de ficar presa na cozinha.
Seguem dicas e sugestões  que costumo preparar aqui em casa.
Inspire-se e delicie-se.

Palmito, Pimenta Biquinho, Folha de Manjericão e Azeite.
Simples e delicioso.
O povo aqui de casa AMA!

Torrada, Queijo Brie e geléia de Damasco ( ou geléia da sua preferência)
Suave e saboroso.

 Torrada, Queijo Gorgonzola e Geléia de Framboesa, Manjericão 

 Damasco recheado com Catupiry ou Cream Cheese

 Caprese no Palito ou Pote 
Tomate Grape, mussarela de Bufala, manjericão, azeite.

 Batata, Tomate Seco e Rucula

Berinjela Assada ou Grelhada, Tomate, Ricota ou Cream Cheese e Orégano Fresco - é uma de minhas favoritas!

Queijo Coalho, Tomate Seco ou Pimentão assado e Manjericão.
Deu pra perceber que eu AMO manjericão né?

Mini Pizza de Abobrinha - 
Deixe montada e ligue o forno só quando for servir . Forno MÉDIO por  no máximo por 10 minutos. Senão a Abobrinha fica mole e solta muito líquido.

Enroladinho de Abobrinha

Fatias de abobrinha grelhadas, pimentão vermelho assado

Mini Cuscuz Paulista.
Esse ano farei.
Fica lindo pra servir.

Use e abuse dos Figos, presuntos e queijos cremosos.

 Beijo da Gu

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