BROA DE FUBÁ
Estava revendo meus arquivos quando reencontrei essa receita enviada por uma amiga e que é simplesmente maravilhosa.
Perfeita para acompanhar o Café ou Chá da Tarde.
(Sugestão para presentear também. Coloque em latas decoradas ou embalagens próprias.Sucesso garantido!)
Ideal para qualquer dia da semana.Inclusive hoje!!
Anote os Ingredientes e o modo de fazer.
Ingredientes:
01 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente
01 xícara de chá de açúcar
02 ovos
02 xícaras de chá de fubá
03 xícaras de chá de farinha de trigo
01 colher(sopa) de fermento em pó
Erva doce a gosto (ou mel)
Raspas de laranja a gosto
OBS.: Se quiser, pode colocar uma pitada de sal. ( Sempre coloco)
Modo de preparo:
Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme fofo e claro.
Adicione a farinha de trigo, os ovos e por fim o fubá.
Bata com a pá da batedeira ou misture com as mãos até ficar
homogêneo. Adicione o sabor desejado, erva doce ou mel, coloque as
raspas de laranja e pronto.
Unte e enfarinhe uma assadeira, faça as bolinhas pequenas e asse em
forno pré-aquecido a 170º C por 30 minutos.
Sirva com geleia, manteiga, requeijão ou doce de leite.
Rendimento: 25 unidades aproximadamente.
Tempo de preparo: 40 minutos
Tipo de preparo: Fácil/rápido
Receita de Vivi Araújo – Pé de Cozinha
Delicie-se !
Beijo da Gu
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Beijo da Gu