Broa de Fubá - Receita de Fácil Preparo.



BROA DE FUBÁ
Estava revendo meus arquivos quando reencontrei essa receita enviada por uma amiga e que é simplesmente maravilhosa.
Perfeita para acompanhar o Café ou Chá da Tarde.
(Sugestão para presentear também. Coloque em latas decoradas ou embalagens próprias.Sucesso garantido!)
Ideal para qualquer dia da semana.Inclusive hoje!!
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Anote os Ingredientes e o modo de fazer.

Ingredientes: 

01 xícara de chá de manteiga sem sal em temperatura ambiente 

01 xícara de chá de açúcar 

02 ovos 

02 xícaras de chá de fubá 

03 xícaras de chá de farinha de trigo 

01 colher(sopa) de fermento em pó 

Erva doce a gosto (ou mel) 

Raspas de laranja a gosto 

OBS.: Se quiser, pode colocar uma pitada de sal. ( Sempre coloco)
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Modo de preparo: 

Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme fofo e claro.

Adicione a farinha de trigo, os ovos e por fim o fubá. 

Bata com a pá da batedeira ou misture com as mãos até ficar 

homogêneo. Adicione o sabor desejado, erva doce ou mel, coloque as 

raspas de laranja e pronto. 

Desligue a batedeira e misture delicadamente o fermento. 

Unte e enfarinhe uma assadeira, faça as bolinhas pequenas e asse em 

forno pré-aquecido a 170º C por 30 minutos. 

Sirva com geleia, manteiga, requeijão ou doce de leite. 

Rendimento: 25 unidades aproximadamente. 

Tempo de preparo: 40 minutos 

Tipo de preparo: Fácil/rápido 

Receita de Vivi Araújo – Pé de Cozinha

Delicie-se !

Beijo da Gu

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