Vinho Assemblage. Conheça!

Há uma imensidão de palavras, termos e denominações no Universo dos Vinhos.

Quem nunca se pegou lendo um rótulo e tentando imaginar seus significados?

A Internet veio para facilitar nossa vida e esclarecer dúvidas.

Vinho de Assemblage.

A primeira vez que li, fiquei com cara de paisagem.Confesso.

Claro que fui pesquisar.

Melhor definição está no Club des Sommellers.

O que é um vinho de “assemblage”?

Esta palavra vem do francês e significa “mistura”.

Ou seja, vinho de “assemblage” é um vinho feito com mais de um tipo de uva, com dois ou três tipos misturados.

Um dos mais famosos e imitados no mundo inteiro é o da região de Bordeaux na França, que mistura uvas Carbenet Sauvignon e Merlot, resultando em um vinho com mais cor, corpo e personalidade.

Um brinde á Vida e a Oportunidade de sempre aprendermos algo.

Beijo da Gu