Receitas práticas e deliciosas com Café pra fazer em Casa.


As receitas são de Débora Reis – Coffee & Joy
Pra quem não conhece: Coffee & Joy é um Clube de Café por assinatura. São selecionados cafés incríveis, direto do produtor e cheios de histórias. A Coffee & Joy envia o café super fresco, recém torrado para a sua casa na frequência que você escolher.
Café: seis receitas incrementadas da bebida - Revista Globo Rural ...

Receitas práticas com café e mais 3 ingredientes para fazer em casa!

(Para visualisar  a receita basta clicar no link azul  em destaque) 

Ingrediente número 1: Leite.
Só considerando Leite e Café já é possível fazer muitas receitas (Latte, Macchiato, Cappuccino).

O foco nesse ingrediente é a CONSISTÊNCIA / TEXTURA que você consegue atingir (a famosa espuminha). O mais interessante é que você consegue esse efeito em casa, com diversos equipamentos e também vários tipos de leite – inclusive os leites vegetais.

E com essa dica a Débora nos apresentou o Café Gelado com Leite! Que além de prático de fazer é delicioso e fica uma apresentação bem bonita:


Para acessar a receita ~> Receita de Iced Latte Coffee – Café Gelado Com Leite


Ingrediente número 2: Chocolate.

Esse não podia ficar de fora, né!?

Adoçar a vida com um bom chocolate é tudo de bom. Fazer isso harmonizando com uma bebida cafeinada é melhor ainda!

A dica de utilizar o chocolate é para o preparo de um Moccha delicioso e prático de fazer. Com um pouco de chocolate e creme de leite é possível imitar uma ganache e deixar seu drink saboroso e bem lindo! Olha só:


Confira essa receita e muitas outras mais no link ~> 4 Receitas de Drinks de Cafeteria para Fazer em Casa

Ingrediente número 3: Banana. – Você não leu errado!

Eu diria que a banana foi o ingrediente improvável nessas dicas! Mas a Débora nos garante que um shake funcional de café com banana é sim delicioso!

Confesso que foi a dica que me deixou mais curiosa – por ser diferente e MUITO prática (assim como as outras).


Banana congelada é o segredo, confira a receita completa aqui ~> Shake Funcional de Café
Uma receita “bônus” para vocês:

Débora Reis passou dicas incríveis para a gente explorar no conforto do nosso lar.

O que você acha de um café passado com uma fatia de laranja? Pra refrescar parece ser muito interessante, vamos testar?
Café em bebidas alcoólicas! É sim uma boa ideia:
Claro que drinks alcoólicos foi uma parte de nosso bate papo.
Um foco especial no drink Capivara Coffee – autoria de Leonardo Gonçalves (Café ao Leu).
Um drink mais que brasileiro. É indicado tomar escutando um samba clássico!
O que acha de juntar cachaça, café e guaraná? Parece loucura? Mas a verdade é que quem provou, aprovou.

Não perca tempo e experimente, aprenda o passo a passo em: Capivara Coffee e outros drinks cafeinados e cafeinados em: Receitas Alcólicas com Café

Agora é com vocês. Escolham sua(s) receita(s) e APROVEITEM!

Beijo cafeinado da Gu

https://www.coffeelover.com.br/ Angélica Lebante

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